Ernährung

SalzVom weissen Gold der Hochkulturen zum Killer der IndustrienationenBis in die Zeit der Industrialisierung war Salz ein wertvolles Gut. Das „weisse Gold“ schuf florierende Städte… Weiterlesen »Salz

Fett in der Ernährung verstopft unsere Herzkranzgefässe, bis wir eines Tages an einem Herzinfarkt tot umfallen. Das glaubt heute noch eine Mehrheit der Kardiologen und… Weiterlesen »Süss und gefährlich